La política territorial del desarrollo rural en Brasil: Preguntas y reflexiones sobre la reconexión entre producción y consumo de alimentos
Publicado
ago 15, 2019
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Resumen
Los pequeños circuitos de marketing y las políticas de desarrollo rural hacen énfasis en la importancia de la reconexión entre producción de alimentos y su consumo, con repercusiones sobre la seguridad alimentaria y la soberanía de las poblaciones locales. Para ello, analizamos los documentos oficiales del Programa para el desarrollo sostenible de territorios rurales, el Programa de territorios para la ciudadanía, los Planes de desarrollo territorial, como también las investigaciones de campo sobre proyectos llevados a cabo en tres territorios rurales y de la ciudadanía en el sur de Brasil. A partir de este análisis, es posible pensar en el fortalecimiento de los circuitos pequeños como el mecanismo para fomentar el desarrollo territorial rural.
Keywords
short marketing circuits, territorial policy, rural development, consumer, food securitycircuitos pequeños de marketing, política territorial, desarrollo rural, consumidor, seguridad alimentaria
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Cómo citar
Freitas, T. D., & Rambo, A. G. (2019). La política territorial del desarrollo rural en Brasil: Preguntas y reflexiones sobre la reconexión entre producción y consumo de alimentos. Cuadernos De Desarrollo Rural, 16(84). https://doi.org/10.11144/Javeriana.cdr16-84.tprd
Número
Sección
Artículos Investigación