Reflexiones acerca del pensamiento cooperativista de Alexander Chayanov a partir de casos de estudio en Argentina
Publicado
jul 19, 2023
Almetrics
Dimensions
Google Scholar
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Resumen
La difusión y apropiación de los escritos sistemáticos del pensador ruso Alexander Chayanov en torno al cooperativismo agrario en América Latina ha sido mucho menor que sus aportes sobre el campesinado en general. Con este antecedente nos proponemos identificar algunos de los núcleos conceptuales más importantes sobre la temática y ensayar su capacidad interpretativa para procesos contemporáneos a partir de dos estudios de caso argentinos. En la introducción se presentan las repercusiones de The theory of peasant co-operatives en los problemas y debates agrarios contemporáneos. La metodología es de estudio de casos en base a un enfoque predominante cualitativo (entrevistas y fuentes documentales), complementada con estadística descriptiva y secundaria. En los resultados, diversos procesos socio-económicos que atravesaron la historia reciente de La Unión Agrícola de Avellaneda (Santa Fe) y La Riojana (La Rioja) son analizados a partir de algunas dimensiones centrales identificadas en la obra chayanoviana. Los hallazgos más importantes del artículo son que las relaciones/tensiones entre diversos sujetos agrarios asociados, el rol del procesamiento y la diversificación en la estructura productiva, y la integración en instancias asociativas de mayor grado conforman elementos fundamentales a la hora de comprender el funcionamiento de las cooperativas en el capitalismo contemporáneo.
Keywords
Cooperativas agrarias, Alexander Chayanov, Sujetos sociales, procesamiento, integración cooperativa
References
Afanaseva, O. O., Anikeeva, O. A., Karpunina, A.V., Sizikova, V. V. y Zritneva, E. I. (2021). Modern Cooperation and Integration Processes in Solving Social Problems. En A. V. Bogoviz et al. (Ed.), Frontier Information Technology and Systems Research in Cooperative Economics (pp. 371-381). Cham: Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-030-57831-2_39
Altman, M. (2015). Cooperative organizations as an engine of equitable rural economic development. Journal of Co-operative Organization and Management, 3 (1), 14-23. https://doi.org/10.1016/j.jcom.2015.02.001
Archetti, E. (1977). El proceso de capitalización de campesinos argentinos. Cahiers du monde hispanique et luso-brésilien, (28), 123-140.
Autor (2020a).
Autor (2020b).
Bartlett, W. (2015). The Political Economy of the Cooperative Movement Before and After the First World War. En I. Vujačić y M. Arandarenko (Ed.), The Economic Causes and Consequences of the First World War (pp. 181-197). Belgrado: Publishing Center, Faculty of Economics, University of Belgrade.
Bartra, A. (1991). Organizaciones rurales de productores: pros, contras y asegunes de la “apropiación del proceso productivo”. El Cotidiano, 7 (39), 46–52.
Basañes, C. C. (2011). Sistemas de capitalización en las cooperativas agropecuarias: un análisis de casos. Buenos Aires: CESOT, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires.
Bernstein, H. (2009). V.I. Lenin and A.V. Chayanov: looking back, looking forward. The Journal of Peasant Studies, 36 (1), 55-81. https://doi.org/10.1080/03066150902820289
Bourdieu, P. (2003). Campo de poder, campo intelectual. Buenos Aires: Quadrata.
Brass, T. (2007). How agrarian cooperatives fail: Lessons from 1970s Peru. The Journal of Peasant Studies, 34 (2), 240-287. https://doi.org/10.1080/03066150701516690
Chayanov, A. (1981). Sobre la teoría de los sistemas económicos no capitalistas. En J. Aricó (Comp.), Chayanov y la teoría de la economía campesina (pp. 49-79). México: Ediciones Pasado y Presente.
Chayanov, A. (1991). The Theory of Peasant Co-operatives. Columbus: Ohio State University Press.
Chayanov, A. (2017). A teoria das cooperativas camponesas. Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Coque Martínez, J. (2002). Las cooperativas en América Latina: visión histórica general y comentario de algunos países tipo. CIRIEC, 43, 145–172.
Coleman, W. y Taitslin, A (2008). The Enigma of A. V. Chayanov. En V. Barnett y J. Zweynert (Ed.), Economics in Russia. Studies in Intellectual History (pp. 91-105). Farnham: Ashgate.
Danilov, V. (1989). The Issue of Alternatives and History of the Collectivisation of Soviet Agriculture. Journal of Historical Sociology, (2), 1-13. https://doi.org/10.1111/j.1467-6443.1989.tb00129.x
Danilov, V. (2017). Introdução. Alexander Chayanov como teórico do movimento cooperativo. En A. Chayanov, A teoria das cooperativas camponesas (pp. 11-35). Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Dos Anjos, F., Estrada, E. y Caldas, N. (2011). Family Farming and Economic Cooperation: The Emergence and Decline of Agrarian Condominios in Southern Brazil. Journal of Rural Social Sciences, 26 (2), 30–51.
Fairtrade International (2019). Criterio de Comercio Justo Fairtrade para Organizaciones de pequeños productores. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://files.fairtrade.net/standards/SPO_SP.pdf
FAO (2021). FAOSTAT. Datos sobre alimentación y agricultura. Roma: FAO. Recuperado el día 30 de junio de 2021 de http://www.fao.org/faostat/es
Giarracca, N. y Hadad, G. (2010). Disputas manifiestas y latentes en La Rioja minera. Política de vida y agua en el centro de la escena. En M. Svampa y M. Antonelli (Ed.), Minería transnacional, narrativas del desarrollo y resistencias sociales (pp. 229-253). Buenos Aires: Biblios.
Giarracca, N. y Teubal, M. (2008). Del desarrollo agroindustrial a la expansión del ‘agronegocio’: el caso argentino. En B. Mançano Fernandes (Org.) Campesinato e agronegócio na América Latina: a questião agrária atual (pp.139-164). San Pablo: CLACSO / Expressão Popular).
Gutiérrez, J. D. (2014). Smallholders’ Agricultural Cooperatives in Colombia: Vehicles for Rural Development? Revista Desarrollo y Sociedad, (73), 219-271. https://doi.org/10.13043/dys.73.6
INV (1996). Superficie de viñedos en producción. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/anuario_superficie_1996.pdf
INV (2021a). Informe anual de cosecha y elaboración 2020. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/informe_anual_de_cosecha_y_elaboracion_2020_1.pdf
INV (2021b). Informe anual de superficie 2020. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/2018/10/informe_anual_de_superficie_2020.pdf
Kojima, S. (2004). Comparing Chayanov and Kondratiev. Japanese Slavic and East European Studies, (25), 1-25.
Lattuada, M. y Renold, J. (2004). El cooperativismo Agrario ante la globalización. Buenos Aires: Siglo XXI editores.
Maghimbi, S. (2010). Cooperatives in Tanzania mainland: Revival and growth. Dar es Salaam: ILO.
Maksimova, T. P. y Bondarenko, N. E. (2017). Development of Inter-Firm Cooperation in the Russian Agro-industrial Complex: Theory and Practice. Espacios, 38 (33), 15.
Marradi, A.; Archenti, N. y Piovani, J. (2007). Metodología de las Ciencias Sociales. Buenos Aires: Emecé.
Mateo G. (2006). Un clásico del cooperativismo agrario argentino: La Asociación de Cooperativas Argentina, primera cooperativa de cooperativas. En O. F. Graciano y T. V. Gutiérrez (Dir.), El agro en cuestión: discursos, políticas y corporaciones en la Argentina: 1870-2000 (pp. 209-230). Buenos Aires: Prometeo libros.
Mendonça, S. R. (2016). Do cooperativismo ao agronegócio no Brasil recente. En J. M. Bageneta et al. (Comp.), Entre la economía social y el mercado (pp. 115-132). Buenos Aires: Intercoop.
Miguel, R. y Gareis, M.C. (2017). Ampliación de la frontera agrícola e industrial en la Cuenca Antinaco-Los Colorados, La Rioja. Su implicancia en el recurso hídrico y en la energía. Revista de la Asociación Argentina de Ecología de Paisajes, 7(2), 1–11.
Montilla, P. y Torres, L. (2021). Territorializar el capital desterritorializando lo rural. Consecuencias territoriales asociados a los cambios en el uso del suelo del Valle Antinaco Los Colorados, La Rioja, Argentina. Investigación e Innovación en Arquitectura y Territorio, 9 (1), 59-78. https://doi.org/10.14198/i2.2021.9.1.04
Obschatko E., Basañes C. y D. Martini, G. (2011). Las cooperativas agropecuarias en la República Argentina: diagnóstico y propuestas. Buenos Aires: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación/ IICA.
Página 12 (10 de julio de 2017). La crisis del sector avícola. Página 12. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.pagina12.com.ar/49292-la-crisis-del-sector-avicola
Autor (2016).
Peresini, A. (2015). El impacto del cierre de una empresa cooperativa en sus trabajadores. [Tesis de grado de Sociología. Universidad Nacional de La Plata]. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.1130/te.1130.pdf
Pimenova, О. (2011). Agricultural cooperation in a system of agrarian relationships. Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (25), 25-37.
Quijano, A. (1998). La economía popular y sus caminos en América Latina. Perú: Mosca azul editores.
Rojas Herrera J. J. (2013). Panorama general del cooperativismo agropecuario en México. Estudios Agrarios, 19 (53–54), 121–138.
Solveira, B. (23-27 de octubre de 2012). “La Caroyense” Cooperativa Vini Frutícola Agrícola Federal Limitada de Colonia Caroya. Un emprendimiento cooperativo integral. III Congreso Latinoamericano de Historia Económica y XXIII Jornadas de Historia Económica. Universidad Nacional del Comahue, Bariloche, Argentina. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de http://www.aahe.fahce.unlp.edu.ar/jornadas-de-historia-economica/iii-cladhe-xxiii-jhe/ponencias/Solveira.pdf/at_download/file
Starricco, J. I. y Naranjo, M. A. (2018). ¿Llevando justicia al comercio internacional? Una introducción a la propuesta de FairTrade. Trabajo y Sociedad (30), 175-195.
Starobinsky, G., Gonzalo, M., Filipetto, S. y D’Alessandro, M. (2020). Dinámica de mercados y esfuerzos tecnológicos en un sistema de innovación periférico: La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola. RIVAR, 7 (20), 67-87. https://dx.doi.org/10.35588/rivar.v7i20.4477
Altman, M. (2015). Cooperative organizations as an engine of equitable rural economic development. Journal of Co-operative Organization and Management, 3 (1), 14-23. https://doi.org/10.1016/j.jcom.2015.02.001
Archetti, E. (1977). El proceso de capitalización de campesinos argentinos. Cahiers du monde hispanique et luso-brésilien, (28), 123-140.
Autor (2020a).
Autor (2020b).
Bartlett, W. (2015). The Political Economy of the Cooperative Movement Before and After the First World War. En I. Vujačić y M. Arandarenko (Ed.), The Economic Causes and Consequences of the First World War (pp. 181-197). Belgrado: Publishing Center, Faculty of Economics, University of Belgrade.
Bartra, A. (1991). Organizaciones rurales de productores: pros, contras y asegunes de la “apropiación del proceso productivo”. El Cotidiano, 7 (39), 46–52.
Basañes, C. C. (2011). Sistemas de capitalización en las cooperativas agropecuarias: un análisis de casos. Buenos Aires: CESOT, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires.
Bernstein, H. (2009). V.I. Lenin and A.V. Chayanov: looking back, looking forward. The Journal of Peasant Studies, 36 (1), 55-81. https://doi.org/10.1080/03066150902820289
Bourdieu, P. (2003). Campo de poder, campo intelectual. Buenos Aires: Quadrata.
Brass, T. (2007). How agrarian cooperatives fail: Lessons from 1970s Peru. The Journal of Peasant Studies, 34 (2), 240-287. https://doi.org/10.1080/03066150701516690
Chayanov, A. (1981). Sobre la teoría de los sistemas económicos no capitalistas. En J. Aricó (Comp.), Chayanov y la teoría de la economía campesina (pp. 49-79). México: Ediciones Pasado y Presente.
Chayanov, A. (1991). The Theory of Peasant Co-operatives. Columbus: Ohio State University Press.
Chayanov, A. (2017). A teoria das cooperativas camponesas. Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Coque Martínez, J. (2002). Las cooperativas en América Latina: visión histórica general y comentario de algunos países tipo. CIRIEC, 43, 145–172.
Coleman, W. y Taitslin, A (2008). The Enigma of A. V. Chayanov. En V. Barnett y J. Zweynert (Ed.), Economics in Russia. Studies in Intellectual History (pp. 91-105). Farnham: Ashgate.
Danilov, V. (1989). The Issue of Alternatives and History of the Collectivisation of Soviet Agriculture. Journal of Historical Sociology, (2), 1-13. https://doi.org/10.1111/j.1467-6443.1989.tb00129.x
Danilov, V. (2017). Introdução. Alexander Chayanov como teórico do movimento cooperativo. En A. Chayanov, A teoria das cooperativas camponesas (pp. 11-35). Porto Alegre: Editora da UFRGS.
Dos Anjos, F., Estrada, E. y Caldas, N. (2011). Family Farming and Economic Cooperation: The Emergence and Decline of Agrarian Condominios in Southern Brazil. Journal of Rural Social Sciences, 26 (2), 30–51.
Fairtrade International (2019). Criterio de Comercio Justo Fairtrade para Organizaciones de pequeños productores. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://files.fairtrade.net/standards/SPO_SP.pdf
FAO (2021). FAOSTAT. Datos sobre alimentación y agricultura. Roma: FAO. Recuperado el día 30 de junio de 2021 de http://www.fao.org/faostat/es
Giarracca, N. y Hadad, G. (2010). Disputas manifiestas y latentes en La Rioja minera. Política de vida y agua en el centro de la escena. En M. Svampa y M. Antonelli (Ed.), Minería transnacional, narrativas del desarrollo y resistencias sociales (pp. 229-253). Buenos Aires: Biblios.
Giarracca, N. y Teubal, M. (2008). Del desarrollo agroindustrial a la expansión del ‘agronegocio’: el caso argentino. En B. Mançano Fernandes (Org.) Campesinato e agronegócio na América Latina: a questião agrária atual (pp.139-164). San Pablo: CLACSO / Expressão Popular).
Gutiérrez, J. D. (2014). Smallholders’ Agricultural Cooperatives in Colombia: Vehicles for Rural Development? Revista Desarrollo y Sociedad, (73), 219-271. https://doi.org/10.13043/dys.73.6
INV (1996). Superficie de viñedos en producción. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/anuario_superficie_1996.pdf
INV (2021a). Informe anual de cosecha y elaboración 2020. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/informe_anual_de_cosecha_y_elaboracion_2020_1.pdf
INV (2021b). Informe anual de superficie 2020. Mendoza: INV. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/2018/10/informe_anual_de_superficie_2020.pdf
Kojima, S. (2004). Comparing Chayanov and Kondratiev. Japanese Slavic and East European Studies, (25), 1-25.
Lattuada, M. y Renold, J. (2004). El cooperativismo Agrario ante la globalización. Buenos Aires: Siglo XXI editores.
Maghimbi, S. (2010). Cooperatives in Tanzania mainland: Revival and growth. Dar es Salaam: ILO.
Maksimova, T. P. y Bondarenko, N. E. (2017). Development of Inter-Firm Cooperation in the Russian Agro-industrial Complex: Theory and Practice. Espacios, 38 (33), 15.
Marradi, A.; Archenti, N. y Piovani, J. (2007). Metodología de las Ciencias Sociales. Buenos Aires: Emecé.
Mateo G. (2006). Un clásico del cooperativismo agrario argentino: La Asociación de Cooperativas Argentina, primera cooperativa de cooperativas. En O. F. Graciano y T. V. Gutiérrez (Dir.), El agro en cuestión: discursos, políticas y corporaciones en la Argentina: 1870-2000 (pp. 209-230). Buenos Aires: Prometeo libros.
Mendonça, S. R. (2016). Do cooperativismo ao agronegócio no Brasil recente. En J. M. Bageneta et al. (Comp.), Entre la economía social y el mercado (pp. 115-132). Buenos Aires: Intercoop.
Miguel, R. y Gareis, M.C. (2017). Ampliación de la frontera agrícola e industrial en la Cuenca Antinaco-Los Colorados, La Rioja. Su implicancia en el recurso hídrico y en la energía. Revista de la Asociación Argentina de Ecología de Paisajes, 7(2), 1–11.
Montilla, P. y Torres, L. (2021). Territorializar el capital desterritorializando lo rural. Consecuencias territoriales asociados a los cambios en el uso del suelo del Valle Antinaco Los Colorados, La Rioja, Argentina. Investigación e Innovación en Arquitectura y Territorio, 9 (1), 59-78. https://doi.org/10.14198/i2.2021.9.1.04
Obschatko E., Basañes C. y D. Martini, G. (2011). Las cooperativas agropecuarias en la República Argentina: diagnóstico y propuestas. Buenos Aires: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación/ IICA.
Página 12 (10 de julio de 2017). La crisis del sector avícola. Página 12. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de https://www.pagina12.com.ar/49292-la-crisis-del-sector-avicola
Autor (2016).
Peresini, A. (2015). El impacto del cierre de una empresa cooperativa en sus trabajadores. [Tesis de grado de Sociología. Universidad Nacional de La Plata]. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de http://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/tesis/te.1130/te.1130.pdf
Pimenova, О. (2011). Agricultural cooperation in a system of agrarian relationships. Ekonomika I Organizacja Gospodarki Żywnościowej, (25), 25-37.
Quijano, A. (1998). La economía popular y sus caminos en América Latina. Perú: Mosca azul editores.
Rojas Herrera J. J. (2013). Panorama general del cooperativismo agropecuario en México. Estudios Agrarios, 19 (53–54), 121–138.
Solveira, B. (23-27 de octubre de 2012). “La Caroyense” Cooperativa Vini Frutícola Agrícola Federal Limitada de Colonia Caroya. Un emprendimiento cooperativo integral. III Congreso Latinoamericano de Historia Económica y XXIII Jornadas de Historia Económica. Universidad Nacional del Comahue, Bariloche, Argentina. Recuperado el día 01 de septiembre de 2021 de http://www.aahe.fahce.unlp.edu.ar/jornadas-de-historia-economica/iii-cladhe-xxiii-jhe/ponencias/Solveira.pdf/at_download/file
Starricco, J. I. y Naranjo, M. A. (2018). ¿Llevando justicia al comercio internacional? Una introducción a la propuesta de FairTrade. Trabajo y Sociedad (30), 175-195.
Starobinsky, G., Gonzalo, M., Filipetto, S. y D’Alessandro, M. (2020). Dinámica de mercados y esfuerzos tecnológicos en un sistema de innovación periférico: La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola. RIVAR, 7 (20), 67-87. https://dx.doi.org/10.35588/rivar.v7i20.4477
Cómo citar
Bageneta, J. M., & Palmisano, T. . (2023). Reflexiones acerca del pensamiento cooperativista de Alexander Chayanov a partir de casos de estudio en Argentina. Cuadernos De Desarrollo Rural, 20. https://doi.org/10.11144/Javeriana.cdr20.rapc
Sección
Artículos Investigación
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.