@article{Gutiérrez Malaxechebarría_2012, title={Nueva aparcería en la producción de arracacha (arracacia xanthorrhiza) en Cajamarca (Colombia)}, volume={8}, url={https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/2016}, DOI={10.11144/Javeriana.cdr8-67.napa}, abstractNote={La aparcería presenta una amplia distribución espacial y temporal y ha sido ampliamente estudiada, atacada y defendida por numerosos autores. Este artículo presenta evidencias de procesos de evolución de la aparcería a sistemas que se asemejan a sociedades de producción agrícola. El cultivo de arracacha en Cajamarca, Colombia, se hace casi exclusivamente mediante arreglos de aparcería. Se estudian las tres modalidades encontradas: “a la quinta”, que se asemeja a la definición tradicional de aparcería, y dos sistemas novedosos llamados “con ayuda” y “en derecha”, en los que el propietario de la tierra y el aparcero operan como socios que comparten riesgos, inversiones e ingresos en el cultivo. Los costos de producción del cultivo de arracacha y la distribución de las inversiones y rentabilidades por parte de cada uno de los agentes, así como sus motivaciones, se estudian para el período comprendido entre los años 2006 y 2010.}, number={67}, journal={Cuadernos de Desarrollo Rural}, author={Gutiérrez Malaxechebarría, Álvaro Martín}, year={2012}, month={mar.}, pages={24} }