La incorporación y el aumento de oferta de alimentos industrializados en las dietas de las unidades domésticas y su relación con el abandono del sistema de subsistencia propio en las comunidades rurales mayas de Yucatán, México. Cuadernos de Desarrollo Rural, [S. l.], v. 14, n. 80, 2018. DOI: 10.11144/Javeriana.cdr14-80.iaoa. Disponível em: https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/19183. Acesso em: 22 may. 2025.