SGARBI SANTOS, J.; MENASCHE, R. Valorização de produtos alimentares tradicionais: os usos das indicações geográficas no contexto brasileiro. Cuadernos de Desarrollo Rural, [S. l.], v. 12, n. 75, p. 11–34, 2015. DOI: 10.11144/Javeriana.cdr12-75.vpat. Disponível em: https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/7918. Acesso em: 3 may. 2024.