Sgarbi Santos, J., y R. Menasche. «Valorização De Produtos Alimentares Tradicionais: Os Usos Das indicações geográficas No Contexto Brasileiro». Cuadernos De Desarrollo Rural, vol. 12, n.º 75, marzo de 2015, pp. 11-34, doi:10.11144/Javeriana.cdr12-75.vpat.