Cuadernos de Desarrollo Rural Vol. 14 Núm. 80 (2017) - Artículos Investigación
La incorporación y el aumento de oferta de alimentos industrializados en las dietas de las unidades domésticas y su relación con el abandono del sistema de subsistencia propio en las comunidades rurales mayas de Yucatán, México ResumenHTML Full TextPDFXML