Los molinos de La Asunción y San Miguel en Tecamachalco y Acatzingo, Estado de Puebla (resultados de la arqueología industrial)
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Resumen
Este ensayo muestra dos ejemplos de registro y rescate parcial de dos molinos de trigo históricos en el altiplanocentral mexicano, que datan del periodo virreinal y en los que se aplicó la ficha tipo de registro del Comité Mexicanode Conservación del Patrimonio Industrial, organismo miembro de ticcih desde 1995. Se hace una breve descripciónhistórica de cada sitio agroindustrial y luego un registro arquitectónico para efectos de su conservación y rescate.
Keywords
Molinos de trigo, arquitectura e historia, agroindustria, Puebla, México, siglo xix. Descriptores, Agroindustria, patrimonio arquitectónico, patrimonio industrial, molinos de harina, arquitectura, Puebla (México), siglo xix.Wheat Mills, Architecture and History, Agriculture Industry, Puebla, Mexico, 19th Century, Key Words Plus, Agroindustry, Architectural Heritage, Industrial Heritage, Flour-Mills, Architecture, Puebla (México), 19th Century.
References
Cómo citar
Morales-Moreno, H. (2008). Los molinos de La Asunción y San Miguel en Tecamachalco y Acatzingo, Estado de Puebla (resultados de la arqueología industrial). Apuntes: Revista De Estudios Sobre Patrimonio Cultural, 21(1). Recuperado a partir de https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revApuntesArq/article/view/8970
Sección
Artículos