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Jofré, J. M.; Jofré, M. J.; Arenas, M. C.; Aspiroz, R.; de Bortoli, M. Ángel. IMPORTANCIA DEL DESAYUNO EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN EN ESCOLARES. Univ. Psychol. 2007, 6, 371-382.