Espitia-Rocha, Carolina, Ivonne Gutiérrez-Rojas, and Helberth Espitia-Rivera. 2009. “Producción De Etanol a Partir De Cebada No Malteada Hidrolizada Con α Y β Amilasas Comerciales”. Universitas Scientiarum 14 (2-3):164-72. https://doi.org/10.11144/javeriana.SC14-2-3.pdea.