“EVALUACIÓN DE MÉTODOS DE CONSERVACIÓN PARA Aspergillus niger CON ACTIVIDAD ENZIMÁTICA AMILOLÍTICA”, Univ. Sci., vol. 11, no. 2, pp. 51–60, Jul. 2006, Accessed: May 22, 2025. [Online]. Available: https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/scientarium/article/view/4970