Espitia-Rocha, Carolina, Ivonne Gutiérrez-Rojas, and Helberth Espitia-Rivera. “Producción De Etanol a Partir De Cebada No Malteada Hidrolizada Con α Y β Amilasas Comerciales”. Universitas Scientiarum 14, no. 2-3 (June 14, 2009): 164–172. Accessed February 7, 2023. https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/scientarium/article/view/1387.