1.
Espitia-Rocha C, Gutiérrez-Rojas I, Espitia-Rivera H. Producción de etanol a partir de cebada no malteada hidrolizada con α y β amilasas comerciales. Universitas Scientiarum [Internet]. 2009 Jun. 14 [cited 2023 Feb. 7];14(2-3):164-72. Available from: https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/scientarium/article/view/1387