Diazgranados, M., Mendoza Sabogal, J., Peñuela, M. e Ramírez Hernández, W. (2014) “Comida, identidad, paisaje. ¿Articulación o antagonismo?”, Universitas Humanística, 46(46). Disponível em: https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/univhumanistica/article/view/9607 (Acessado: 17 julho 2024).