Arias Benavides, D., Ariza Muñoz, D.V., Amador Buitrago, M.C., Arango Lozano, M., Ángel Plata, N., Acero Guerrero, A.J., Amaya Diaz, A.F. , Arenas Beltrán, M.A., Aldana Parada, D.J., Acosta Villas, A.V., Quintero Arciniegas, L., Cáceres Gómez, J.P. , Mora Plazas, M. y Gómez Gutierrez, L.F. 2022. Grasa y aceites provenientes de la dieta: consideraciones para su consumo en la población colombiana. Universitas Medica. 63, 1 (mar. 2022). DOI:https://doi.org/10.11144/Javeriana.umed63-1.gras.