Publicado mar 27, 2023



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Dixis Figueroa Pedraza

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Resumen

Objetivos: plantear y averiguar la aplicabilidad de un modelo para medir el cuidado nutricional al niño menor de cinco años en la Estrategia Salud de la Familia (Brasil). Metodología: se trata de una investigación metodológica. El estudio contempló la construcción de un modelo lógico-operacional y la averiguación de su aplicabilidad. El desarrollo del modelo se basó en el análisis de implantación y en la propuesta evaluativa para servicios de salud de Donabedian. La aplicabilidad se verificó en 24 equipos de salud de dos municipios del departamento de Paraíba (Brasil), con la inclusión de tres niveles de análisis imbricados (equipos de salud, profesionales y población). Los resultados se compararon según el municipio y el tipo de equipo de salud por medio del teste t de Student. Resultados: el modelo construido contempla parámetros de estructura (recursos humanos y disponibilidad de materiales e insumos) y proceso (prácticas generales de profesionales de salud, vigilancia del crecimiento, prevención de carencias nutricionales específicas, contexto de la Estrategia Lacta y Alimenta Brasil y de gestión/intersectoriales). La aplicación caracterizó el cuidado nutricional como fragmentado, observándose falencias en la cumplimentación de las curvas de crecimiento del carné de salud del niño y en el Programa Nacional de Suplementación de Hierro en ambos municipios, y mejor desempeño en el municipio con equipos ampliados con nutricionista. Conclusiones: el modelo podrá orientar el monitoreo, evaluación, gestión y medición del cuidado nutricional al niño en la Estrategia Salud de la Familia. El grado de implantación de las acciones de alimentación y nutrición fue “intermedio”, con mejor situación para equipos ampliados con nutricionista.

Keywords

primary health care, health services evaluation, child nutrition and feeding programs and policies, health managementatención primaria a la salud, evaluación de servicios de salud, programas y políticas de nutrición y alimentación del niño, gestión en saludatenção primária à saúde, avaliação de serviços de saúde, programas e políticas de nutrição e alimentação, nutrição da criança, gestão em saúde

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Cómo citar
Figueroa Pedraza, D. (2023). Modelo de medición del cuidado nutricional al niño en la Estrategia Salud de la Familia. Gerencia Y Políticas De Salud, 22. https://doi.org/10.11144/Javeriana.rgps22.macn
Sección
Artículos