Perfil y actuación de gestores de las acciones de alimentación y nutrición en el estado de Paraíba, Brasil
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El estudio tiene el propósito de describir el perfil y actuación de coordinadores municipales de las acciones de alimentación y nutrición de la Atención Primaria a la Salud. Se trata de un estudio transversal, con participación de 74 gestores del estado de Paraíba, Brasil. Se recolectaron informaciones sobre características demográficas, laborales y formativas; conocimiento y utilización de documentos técnicos del área; acciones desarrolladas y satisfacción con el trabajo. Del total, 19 coordinadores eran formados en Nutrición, 13 eran hombres y 46 tenían vínculo sin que fuera por concurso público. Nutricionistas se mostraron más habilitados para manejar cuestiones de nutrición en salud pública durante el pregrado. Varios documentos técnicos del área fueron referidos como no conocidos y no utilizados; en algunos de ellos, nutricionistas presentaron mejor situación, lo que fue similar para el desarrollo de algunas acciones. Además de la importancia del nutricionista, los hallazgos destacan problemas de estructura, profesionales con capacitación deficiente, falta de articulación (intersectorial y entre los ámbitos municipales y locales), remuneración insuficiente y mecanismos de gestión inapropiados. Se concluye que los coordinadores carecen de vínculo, formación, conocimiento y desempeño adecuado para la gestión del área de nutrición en la Atención Primaria a la Salud.
primary health care, nutrition and food programs and policies, professional performanceatención primaria a la salud, programas y políticas de nutrición y alimentación, desempeño profesionalAtenção Primária à Saúde, programas e políticas de nutrição e alimentação, desempenho profissional
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