Nas últimas décadas, tem havido um interesse crescente pelas produções discursivas da formação acadêmica. O objetivo deste artigo de pesquisa é apresentar o repertorio e distribuição em gêneros durante o ciclo específico do curso de Engenharia Industrial em uma universidade argentina. As análises de frequência e distribuição demostram uma tendência à incorporação gradual de tarefas do contexto industrial. Evidencia-se uma preponderância do saber prático e um interesse pela imersão precoce do discente no campo técnico-profissional. Mesmo assim, são identificados aspectos cuja revisão poderia contribuir para o melhoramento das práticas de ensino.